Vinaigrette maison : Dijon à l’érable

Portions

Portions : 6-8 grosses salades

Préparation

Préparation : 10 minutes

Cuisson

Cuisson : -

Vinaigrette maison : Dijon à l’érable

Ingrédients

  • ⅔ tasse d’huile de pépin de raisin
  • ¼ tasse de jus de citron
  • ¼ tasse de sirop d’érable
  • ⅓ tasse de moutarde de Dijon
  • 2 c. à table de vinaigre balsamique
  • ½ c. à thé de sel de mer
  • ½ c. à thé de poivre moulu

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet ou d’une girafe. Fouetter jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.

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