Découvrez notre délicieuse recette de vinaigrette miel et Dijon, une combinaison parfaite de saveurs acidulées et sucrées. Préparée avec de la moutarde de Dijon, du miel et des herbes aromatiques, cette vinaigrette apporte une touche de gourmandise à vos salades.
Parfaitement équilibrée, elle relève vos plats par une explosion de saveurs et de fraîcheur. Essayez notre recette maison pour une vinaigrette irrésistible qui séduira vos papilles à chaque bouchée.
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Vinaigrette Dijon et miel
- Préparation: 5 minutes
- Temps total: 5 minutes
- Portions: 2 tasses (500 ml) 1x
- Category: Sauces et trempettes
Description
Parfaitement équilibrée, cette vinaigrette miel et Dijon relève vos plats par une explosion de saveurs et de fraîcheur. Essayez notre recette maison pour une vinaigrette irrésistible qui séduira vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients
Multiplicateur
- 1 tasse (250 ml) d’huile d’olive
- ⅓ tasse (75 ml) de jus de citron
- ½ tasse (125 ml) de miel
- ½ tasse (125 ml) de moutarde de Dijon
- ¾ c. à thé (3,75 ml) de sel de mer
- ¾ c. à thé (3,75 ml) de poivre moulu
Instructions
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf l’huile.
- Ajouter l’huile en filet, en fouettant continuellement, jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien émulsionnée.
2 Responses
J’ adore les bonnes vinaigrettes maison et des bons ingrédients simples et goûteux surtout la votre est parfaite comme texture. Merci
Merci beaucoup pour ton message Lynda
Ça nous fait vraiment plaisir que la vinaigrette te plaise autant ! Nous aussi on l’adore !