Name: Vinaigrette maison à l'asiatique
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: ½ tasse d’huile d’olive (120 ml); ¼ tasse d’huile de sésame grillé (60 ml); ¼ tasse de sirop d’érable (60 ml); ⅓ tasse de jus de lime (80 ml); 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme; 4 c. à thé de gingembre frais, zesté; 2 c. à thé de graines de coriandre moulues; ½ c. à thé de sel de mer

Ingrédients

Multiplicateur

½ tasse d’huile d’olive (120 ml)
¼ tasse d’huile de sésame grillé (60 ml)
¼ tasse de sirop d’érable (60 ml)
⅓ tasse de jus de lime (80 ml)
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
4 c. à thé de gingembre frais, zesté
2 c. à thé de graines de coriandre moulues
½ c. à thé de sel de mer

Instructions

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet ou d’une girafe. Fouetter jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.