Name: Lait végétal à la cardamome et gingembre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: ½ tasse d’amandes crues, trempées 8 heures; 2 c. à soupe de graines de chanvre; 2 tasses d’eau; 5 gousses de cardamome décortiquées (on utilise juste les graines à l’intérieur); 1 pouce de gingembre frais (ou juste un tout petit peu pour commencer pour voir si vous aimez ça!); ¼ c. à thé de cannelle moulue; Un peu de poivre fraîchement moulu; 2 à 4 dattes Medjool

Ingrédients

Multiplicateur

½ tasse d’amandes crues, trempées 8 heures
2 c. à soupe de graines de chanvre
2 tasses d’eau
5 gousses de cardamome décortiquées (on utilise juste les graines à l’intérieur)
1 pouce de gingembre frais (ou juste un tout petit peu pour commencer pour voir si vous aimez ça!)
¼ c. à thé de cannelle moulue
Un peu de poivre fraîchement moulu
2 à 4 dattes Medjool

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur haute vitesse et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.
Transférer dans votre filtre à lait et bien filtrer.
Servir sur de la glace ou réfrigérer pour plus tard.