Ingrédients
Multiplicateur
- 1 tasse de noix de cajou crues, trempées 4 heures
- ¾ tasse d’eau
- 3 c. à soupe de levure alimentaire
- 4 c. à thé de miso foncé ou un peu plus de miso pâle
Instructions
- Faire tremper les noix de cajou crues 4 heures ou 30 minutes dans l’eau bouillante.
- Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur haute vitesse et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
- Délicieux pour tremper vos nachos ou comme sauce crémeuse pour accompagner votre repas préféré!