Vinaigrette maison : Dijon à l’érable
Notre recette de vinaigrette méditerranéenne : https://www.kilukru.ca/fr/vinaigrette-mediterraneenne-parfait-pour-une-salade-grecque/
Notre recette de vinaigrette asiatique : https://www.kilukru.ca/fr/vinaigrette-maison-a-lasiatique/
Portions : 6-8 grosses salades
Préparation : 10 minutes
Cuisson : -
Vinaigrette maison : Dijon à l’érable
Ingrédients
- ⅔ tasse (160 ml) d’huile d’olive
- ¼ tasse (60 ml) de jus de citron
- ¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable
- ⅓ tasse (80 ml) de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- ½ c. à thé de sel de mer
- ½ c. à thé de poivre moulu
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet ou d’une girafe. Fouetter jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.
Je ne fais presque plus que cette vinaigrette tellement je l’adore. Merci beaucoup.
Yay!! notre classique aussi! Merci à toi 🙂
Excellente…
Excellente vinaigrette