Vinaigrette maison : Dijon à l’érable
Notre recette de vinaigrette méditerranéenne : https://www.kilukru.ca/fr/vinaigrette-mediterraneenne-parfait-pour-une-salade-grecque/
Notre recette de vinaigrette asiatique : https://www.kilukru.ca/fr/vinaigrette-maison-a-lasiatique/
Portions : 6-8 grosses salades
Préparation : 10 minutes
Cuisson : -
Vinaigrette maison : Dijon à l’érable
Ingrédients
- ⅔ tasse (160 ml) d’huile de pépins de raisin
- ¼ tasse (60 ml) de jus de citron
- ¼ tasse (60 ml) de sirop d’érable
- ⅓ tasse (80 ml) de moutarde de Dijon
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- ½ c. à thé de sel de mer
- ½ c. à thé de poivre moulu
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet ou d’une girafe. Fouetter jusqu’à ce que la texture soit crémeuse.
Excellente…
Excellente vinaigrette